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Getrocknete Tomaten in Olivenöl, Griechenland, bio, 180g
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Getrocknete Tomaten in Olivenöl, Griechenland, Bio, 180g

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♥ 100% Bio + VEGAN
✓ mit sortenreinem extra nativem Mani Bio Olivenöl
☀ nach traditionellem Rezept
✓ mit sonnengetrockneten Tomaten
☀ Ohne Konservierungsstoffe

Getrocknete Tomaten in Öl kaufen von Mani Bläuel

Getrocknete Tomaten in Öl, besser gesagt in bestem Bio-Olivenöl, sind eine Bio-Delikatesse von Mani Bläuel aus Griechenland. Die hochwertigen Zutaten und die schonende Verarbeitung verleihen dieser Spezialität ein herrlich aromatisches, saftiges und mild-würziges Aroma. Die Herstellung erfolgt nach traditioneller griechischer Art:

Die Tomaten werden auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet. Die griechischen Tomaten werden auf großen Tüchern ausgebreitet und mit Salz bestreut. Das beschleunigt den Trocknungsprozess und hält Insekten fern. Durch die natürliche Temperatur bleibt der hervorragende Geschmack sowie die Inhaltsstoffe (Vitamin C und Lycopin) erhalten.

Nach der Trockung in der Sonne werden die Tomaten einzeln kontrolliert, nach einem traditionellen Rezept in Wasser rehydriert, in extra nativem MANI-Olivenöl eingelegt und mit Basilikum abgerundet. Das macht die eingelegten Tomaten herrlich aromatisch, saftig und mild-würzig. 

Getrocknete Tomaten in Olivenöl von Mani I Verwendung

Die getrockneten Tomaten ist ein mediterranes Highlight. Egal ob pur als Vorspeise, in Salaten oder klein geschnitten in Pasta-Saucen oder auch im Rührei. Denn die Tomaten haben einen angenehmen Biss und stets die perfekte Konsistenz. Auch das Öl ist vielseitig einsetzbar und eine wunderbare Ergänzung zu jedem Dressing, auf der Pizza oder in Pasta-Saucen. Mit den getrockneten Tomaten von MANI holen Sie sich den frischen Geschmack von Sommer und Sonne direkt in Ihre Küche.
Unsere Empfehlung: Pasta mit getrockneten Tomaten, Oliven und cremiger Parmesan-Sauce
Zutaten400 g Spaghetti, 100 g getrocknete Tomaten in Öl von MANI, 3 Knoblauchzehen (fein gehackt), 50 g Kalamata Oliven (entkernt)3 EL extra natives Olivenöl, 50 g geriebener Parmesan, frischer Basilikum (gehackt), Salz & Pfeffer
Zubereitung: Die Nudeln in Salzwasser al dente kochen, eine Tasse Nudelwasser für später aufbewahren. In der Zwischenzeit den gehackten Knoblauch in Olivenöl leicht dünsten, bis er duftet. Getrocknete Tomaten (in dünne Streifen geschnitten) und Kalamata-Oliven (halbiert) hinzufügen. Die abgetropften Nudeln und den geriebenen Parmesankäse in die Pfanne geben und mit etwas Nudelwasser aufgießen. Bei Bedarf noch etwas Nudelwasser zugeben, um die Konsistenz anzupassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und frisches Basilikum unterheben. Nach Belieben vor dem Servieren mit Parmesan bestreuen.

Getrocknete Tomaten in Olivenöl

Die getrockneten Tomaten in Olivenöl von MANI Bläuel sind ein mediterranes und kulinarisches Highlight, welches sich vielseitig in der Küche verwenden lässt. Die in der Sonne getrockneten Tomaten und in bestem Bio Olivenöl eingelegten Tomaten sind frei von Konservierungsstoffen. Die eingelegten Tomaten sind zu 100% aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft & Vegan. 

♥ 100% Bio & Vegan
✓ mit sortenreinem extra nativem Mani Olivenöl
☀ nach traditionellem Rezept

Zutaten: Sonnengetrocknete Tomaten* (48%), natives Olivenöl extra*( 51%), Basilikum*, Zitrone*, Essig*, Meersalz

*Aus kontrolliert biologischem Anbau. (GR-BIO-03)

*Dekorationsartikel im Produktbild gehören nicht zum Leistungsumfang

Nährwerte / Nutrition Facts

  auf / per 100 g / ml
Energie / Energy 2099 kJ / 502 kcal
Fett / Total Fat  52,4 g
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat

   7,8 g

einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat  41,0 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat    3,6 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate    4,0 g
davon Zucker / of which sugar    3,8 g
Ballaststoffe / Fibre    4,9 g
Eiweiß / Protein    1,2 g
Salz / Salt    2,4 g
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