♥ 100%Bio & Demeter zertifiziert
✓ Malvasia Traube
☀ aus Terre di Chieti, Abruzzen
Dieser aromatische Weißwein aus Terre di Chieti (Abruzzen) wird von der Bauernkooperative Cantina Orsonga hergestellt. Der La Belle Malvasia gehört zur hervorragenden Lunaria Reihe. Die Demeter zertifizierten Weinberge aus biologisch-dynamischem Anbau von der Kooperative Cantina Orsonga werden als eigenes Projekt unter der Marke Lunaria vermarktet
Die weiße Rebsorte Malvasia birgt ein Stück Kulturgeschichte in sich. Sie zählt zu den ältesten kultivierten Rebsorten und ihre Wurzeln reichen bis in die Antike zurück, als sie ihren Weg von Kleinasien über Griechenland nach ganz Europa fand. Heute mag sie nicht mehr die gleiche Bedeutung haben, doch zum Glück gibt es noch einige Erzeuger, die diese faszinierende Traube pflegen.
Beim La Belle Malvasia aus der Lunaria Reihe wird das pure Aroma fokussiert. Ein ausdrucksstarker, dennoch zarter Duft von Litschi, Quitten und Honig. Dieses Bouquet springt förmlich aus dem Glas und bleibt auch beim zweiten Schluck äußerst spannend.
Die Demeter zertifizierten Weinberge aus biologisch-dynamischem Anbau von der Kooperative Cantina Orsonga werden als eigenes Projekt unter der Marke Lunaria vermarktet. Auch die biodynamischen Präparate werden selbst erzeugt in Zusammenarbeit mit einer Bergbauernkooperative, deren Kühe im Nationalpark weiden. Entsprechend der lokalen Weintradition wird in der Region eine Vielzahl gut angepasster Rebsorten angebaut. Entsprechend breit gefächert ist das Sortiment der Lunaria-Weine. Allen Weinen gemeinsam ist ein erstaunlich hohes Qualitätsniveau.
Wer den 'La Belle Malvasia' von Lunaria kauft, entscheidet sich für einen rein biologischen und Demeter-zertifizierten Weißwein aus der renommierten Region Terre di Chieti in den Abruzzen. Als halbtrockener Weißwein (Wein mit einer leichten Restsüße) begeistert dieser Malvasia nicht nur Weinliebhaber. Der intensive und zugleich angenehme Duft nach Litschi, Quitte und Honig bereitet schon beim Einschenken Freude. Der La Belle passt hervorragend zu italienischen Klassikern wie Risotto.
♥ 100%Bio & Demeter zertifiziert ✓ Malvasia Traube ☀ aus Terre di Chieti, Abruzzen
Erzeuger: Cantina Orsonga
Anbaugebiet: Terre di Chieti
Rebsorte: Malvasia
Jahrgang: 2023
Temperatur: 10°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Land: Italien
Geschmack: halbtrocken
Vegan: ja
Passt zu: Risotto, Saltimbocca vom Truthahn
Volumen 0,75l
Weinanalyse
kontrolliert durch IT-BIO-009
Anbauverband Demeter
Schweflige Säure frei (mg/l) 23
Gesamtsäure (g/l) 6,4
Restzucker (g/l) 7
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 98
Vorhandener Alkohol (Vol%) 13,5
Weinstil ausgewogen
