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Barolo DOCG PICCOLE VIGNE 2016 Erbaluna, Bio, 0,75l
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Barolo PICCOLE VIGNE 2018 DOCG Oberto - Erbaluna, Bio, 0,75l

Artikelnummer: 1519
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750 ml (€ 44,43 / Liter)
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★ Barolo DOCG 
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♥ typische, zarte Veilchennase, eher geschmeidig
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✓ 100% Bio

Barolo Wein kaufen in Bio Qualität

In der norditalienischen Region Piemont liegt die Gemeinde Barolo, welche namensgebend für den weltweit bekannten Rotwein ist. Barolo wird auch als der Konig unter Rotweinen bezeichnet, nicht nur wegen dem Geschmack sondern auch wegen der sehr strikten Anbau-und Produktionsbedingungen, die von den Weingütern innerhalb des Barolo Gebiets eingehalten werden müssen. Jedoch kommt der Barolo Wein nicht nur aus Barolo. Das Weingebiet für Barolo setzt sich aus elf verschiedenen Gemeinden zusammen. Jedoch kommen 80% der gesamten Barolo Produktion aus nur fünf Gemeinden (La Morra, Monforte D’Alba, Serralunga D’Alba, Barolo und Castiglione Falletto. ), welche als das Kerngebiet des Barolo betrachtet werden. 

Das trifft auch für den PICCOLE VIGNE Erbaluna von der Azienda Agricola Erbaluna zu. Erbaluna ist der Name des sympathischen & klassischen piemontesischen Traditionsbetrieb der Familie Oberto. Mit der Barololage Rocche dell'Annunziata verfügen die Obertos über einen besonders wertvollen Weinberg in La Morra, mitten im Barolo-Kernland.

Die Familie Oberto besitzt daneben viele kleinere Weinbergparzellen, die schon mengenmäßig eine getrennte Vinifizierung nicht sinnvoll erscheinen lassen. Aus den Trauben der kleinen Weinberge wird dieser vergleichsweise zugängliche Barolo gekeltert.

Über den Barolo DOCG PICCOLE VIGNE 2018 Erbaluna

Der Barolo DOCG Piccole Vigne kommt von der Azienda Vitivinicola Erbaluna di Andrea Oberto. 
Diese liegt in La Morra, im Herzen der Hügel der Langa. Die Familienhistorie der Obertos ist unzertrennlich mit der Barolo Region sowie dem Wein verbunden. Die Familie ist seit Anfang des letzten Jahrhunderts in vierter Generation im Weinbau tätig, in einem Gebiet, das seit jeher für den Weinbau prädestiniert ist.
Der Besucher spürt sofort die perfekte Verschmelzung von traditioneller Weinbereitung und modernster Technik: Alte Flaschen, die in den verborgensten und ruhigsten Räumen gelagert werden, die unverputzten Ziegeldecken der Keller und die großen Holzfässer, die für die langsame Reifung des Barolo charakteristisch sind, stehen neben Stahltanks und modernsten Maschinen.
Mitte der achtziger Jahre beschlossen die Brüder Andrea und Severino Oberto, ihr Weingut umzugestalten und sich für den biologischen Anbau zu entscheiden, um den Kontakt mit dem Boden wiederherzustellen, der in den letzten Jahrzehnten verloren gegangen zu sein schien.
Nach und nach kauften sie neue Weinberge, stellten sie auf biologischen Anbau um und richteten den Verkauf vor allem auf Nordeuropa aus, wo man sich bereits mit biologischem Anbau auskannte, und schließlich auf die ganze Welt.
Beim Kauf des Barolo DOCG Piccole Vigne entscheiden Sie sich für:
✓gutes Preis-Qualitäts-Verhältnis 
♥ typische, zarte Veilchennase, eher geschmeidig ★ mit Anklängen an Tabak und schwarzen Trüffel ✓ 100% Bio

Konventionelle Baroloweine in vergleichbarer Qualität werden heute oft deutlich teurer gehandelt, das Preis-Qualitäts-Verhältnis ist hier optimal. 

 

Erzeuger: Azienda Agricola Erbaluna
Anbaugebiet: Barolo
Rebsorte: Nebbiolo
Jahrgang: 2018
Temperatur: 18°C
Lagerzeit: jetzt + 4-5 Jahre
Weinart: Rotwein
Land: Italien
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: trocken
Vegan: ja
Passt zu: kräftiger Pasta und Aufläufen, Eintöpfe
Volumen 0,75l

 

Weinanalyse
kontrolliert durch IT-BIO-006
Schweflige Säure frei (mg/l) 5
Gesamtsäure (g/l) 5,5
Restzucker (g/l) 0,3
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 99
Vorhandener Alkohol (Vol%) 14,1
Weinstil Holzfass

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