Die Kalamata Oliven in Bio Qualität eingelegt in Olivenöl im Blechkanister sind etwas für wahre Olivenfreunde und Liebhaber. Das gesamte Füllgewicht des Kanisters beträgt 4,7 kg. Davon sind 3 Kg reine, schwarze Kalamata Tafeloliven. 1,7 Kg sind extra natives Bio Mani Olivenöl. Die ovale Form, dunkelviolette Farbe und der mild fruchtige Geschmack der Kalamata Oliven, machen diese Olivensorte zu einer hervorragenden Tafelolive und somit zu einer wahren Köstlichkeit.
✪ vorteilhafter Preis druch Großgebinde (3 kg reine Oliven)
♥ das Olivenöl (1,7kg) kann zum Kochen und für Salate verwendet werden
✓ 100% Bio
✓ Rohkost
✓ Vegan
Die Mani Kalamata Oliven in Olivenöl können pur als Vorspeise und/oder Snack sowie, für Salate, zu Tzatziki oder für die warme Küche (z.B. als Pizzabelag) verwendet werden.
Die Kalamata-Oliven der Kalamon-Sorte erfreuen sich aufgrund ihrer ernährungsphysiologischen Vorzüge und ihres gesunden Fettgehalts großer Beliebtheit. Benannt sind sie nach der Stadt (Kalamata) in der Region Messinia auf dem Peloponnes, wo sie ihren Ursprung haben und hergestellt werden. Zusätzlich werden sie auch in den benachbarten Gebieten von Laconia geerntet. Ihre ovale Form, dunkelviolette Farbe und intensiver Geschmack sind charakteristisch für diese Oliven. Sie werden sorgfältig von Hand gepflückt, um mögliche Beschädigungen zu vermeiden.
Wenn der Kanister angebrochen ist, sollten die Oliven immer mit Olivenöl bedeckt sein. Dadurch besteht eine lange Haltbarkeit. Kühl und Trocken lagern.
Zutaten: Kalamata Oliven* (64%), natives Olivenöl extra* (36%), Meersalz, Milchsäure
*Aus kontrolliert biologischem Anbau (GR-BIO-03)
Inhalt: 4700g (Oliven: 3,0kg, Olivenöl: 1,7kg)
Nährwerte / Nutrition Facts
auf / per 100 g / ml | |
Energie / Energy | 2013 kJ / 481 kcal |
Fett / Total Fat | 52,4 g |
davon: gesättigte Fettsäuren / of which: saturated fat |
7,5 g |
einfach ungesättigte Fettsäuren / monounsaturated fat | 40,0 g |
mehrfach ungesättigte Fettsäuren / polyunsaturated fat | 4,9 g |
Kohlenhydrate / Carbohydrate | 0,6 g |
davon Zucker / of which sugar | 0,0 g |
Ballaststoffe / Fibre | 2,6 g |
Eiweiß / Protein | 1,3 g |
Salz / Salt | 2,2 g |